L'avenir



Idealement les punaise d'eau ou des forets



bon appétit, le diner est servi

ca discute fin gourmet ici

Hator ou a raison sache que les ado nouvelle génération ne sont pas d'accord

je les comprends
La gastronomie n'est plus ce qu'elle était

http://www.rtl.be/rtltvi/video/363715.aspx

Citation :

contre la pénurie alimentaire, la meilleure solution tendance pour la fin des temps : mangez des insectes

Bah si vous aimez les cafards y en plein l'Elysée, le Sénat, etc etc etc.

Hathor.a.raison a écrit:

je les comprends
La gastronomie n'est plus ce qu'elle était

[url=http://www.rtl.be/rtltvi/video/363715.aspx

http://www.rtl.be/rtltvi/video/363715.aspx[/quote[/url]]

En attendant de se faire bouffer par les vers, d'ailleurs certains ne le savent pas, mais si on ne se vermifuge pas au moins un fois par an , nous en avons tous plus ou moins,

nous alllons les cultiver , certains ont déjà commencer,

le lombric composteur est à l'honneur, il ne faut pas beaucoup de place pour le cultiver et ça se vend !

les alliennes sont en nous, les vers ont des déchets qui bloquent certains organes comme la vésicule biliaire , leurs excréments durcissent et forment des cailloux . vous avez dit calcul ?

combien de bestioles vivent sur notre corps ?

alors le calcul est vite fait !

bonne nuit ,

Vous rigolez mais la culture des insecte arrive en france et comme solution de la pénurie alimentaire

En Thaïlande, les insectes consommés présentent des teneurs en protéines situées entre 7 (œufs de fourmis) et 21 g (Coléoptères aquatiques) par 100 g de poids frais. Leur richesse en protéines peut donc se comparer à celle des œufs (14 g/100 g). Malaisse présente la valeur alimentaire des chenilles consommées en Afrique centrale : « La valeur protéique moyenne s'établit à 63,5 ± 9,0% du poids sec, les valeurs extrêmes étant respectivement de 45,6 et 79,6%; la moyenne lipidique se situe à 15,7 ± 6,3% oscillant entre 8,1 et 35,0% ... l'acide linolénique représente habituellement plus d'un tiers des acides gras... ».

Il reste néanmoins quelques défis à surmonter avant de voir les insectes coloniser nos assiettes en Europe.

Grillons champêtres (Achetus domesticus, Gryllidae) enrobés de chocolat Miam Miam ça donne vraiment envie

Prêt à faire griller des cloportes !

L'idée n'est pas de faire du steak haché mais que ça croustille sous la dent

N'oubliez pas de bien les frire pour tuer leur bactérie..

Sucette scorpion aromatisée à la myrtille
A partir de 4.50 euros.

Cette sucette à la saveur myrtille comprends un véritable scorpion à manger.




http://www.insectescomestibles.fr/wordpress/produits/sucette-scorpion-aromatisee-a-la-myrtille/

sinon en plus soft : la salade cricri



la recette complete, qu'on imagine sublime : http://www.insectescomestibles.fr/wordpress/recettes/salade-cricri/

par experience, quand j'ai vecu au Laos, j'ai eu l'occasion de gouter une omelette aux de oeuf poules , mais avec dedans des oeufs de fourmis

tres tres bon..je vous assure, ensuite un cocktail d'insecte mixer au blender..tres vitamine

bien sur les incontournables sauterelle et scorpion d'asie sont tres beau bien grilles

Si vous achetez des chocolats, n'oubliez pas de prendre ceux avec des insecte pour avoir en plus des protéines, avec un coté croustillant


Micronutris est une entreprise qui produit et commercialise des insectes alimentaires nés, élevés en France et nourris à partir d'aliments issus de l'agriculture biologique.