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 A la découverte des plantes sauvages

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Oioi



Féminin Gémeaux Chien
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MessageSujet: A la découverte des plantes sauvages   A la découverte des plantes sauvages I_icon_minitimeJeu 13 Juin 2019 - 6:13

L'asperge des bois, en cuisine crue ou cuite, à récolter avant la floraison




L'ortie, en soupe, en tisane, séchée pour saupoudrer salade, plats..., on peut utiliser les feuilles et les racines








Le pissenlit, feuilles, racines, fleurs en soupe, tisane, salade





Le plantain, les jeunes pousses se consomment en salade ou cuites, en infusion ou en usage externe contre les piqûres d'insectes...







Les baies de genévrier, arbuste épineux, les baies se récoltent à l'automne, elles mettent deux ans à mûrir, la première année, elles sont vertes, la deuxième année, elles sont noires.
Elles peuvent être utilisées en cuisine, en infusion, en usage externe pour les massages, macérées dans de l'huile d'olive



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Oioi



Féminin Gémeaux Chien
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MessageSujet: Re: A la découverte des plantes sauvages   A la découverte des plantes sauvages I_icon_minitimeDim 23 Juin 2019 - 18:58

Le millepertuis

C'est le moment de la cueillette.
Le millepertuis est un anti-depresseur naturel (dépression légère), il soulage l'anxiété, c'est un bon anti-inflammatoire, c'est une plante qui a des propriétés anti-virales et antibactériennes


L'huile de millepertuis (fleurs et huile d'olive) est utilisée pour les brûlures, les coups de soleil, les dermites, les douleurs articulaires, musculaires et pour la cicatrisation des plaies...
Ne pas s'exposer au soleil après utilisation.

https://www.altheaprovence.com/blog/millepertuis-hypericum-perforatum/








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