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Mieux qu'un long discours sur l'étiquetage, voici ce qu'on pouvait lire dans le journal LE SOIR du samedi 16 novembre 2004, p.16, article signé J.-F.M.:
"(...) La mauvaise compréhension des consommateurs laisse finalement toute liberté au producteur. Et ce qui est considéré comme une déclaration de transparence peut parfois cacher bien des choses.
Nous avons constaté que plus la liste des nutriments sur une étiquette est longue, plus les consommateurs perçoivent positivement le produit. Ils ne comprennent pas l'étiquette mais s'imaginent que le producteur n'aurait pas le culot d'y inscrire des choses négatives (...)".
Imprimez ces 2 mini-listes, découpez-les, pliez-les puis introduisez-les dans votre portefeuille.
Investissez pour vos vieux jours, consultez les ingrédients avant d'acheter.
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