ce qui se passe, c'est que le gluten est une nourriture pour des agents pathogènes, et la réaction inflammatoire qui suit une ingestion de gluten survient chez les gens qui sont victimes de parasitage et d'infections chroniques

il se trouve les parasites sont un problème médical récemment devenu majeur... c'est un état de nos jours très répandu, en particulier tout ce qui est mycose... depuis une vingtaine d'années environ les infections chroniques ont explosé...

souvent silencieuses, souvent issues d'un déséquilibre de la flore intestinale en lien direct avec une utilisation exagérée d'antibiotiques... ainsi que favorisé par les additifs, les aliments raffinés, le sucre, la malbouffe en général...

ceux qui mangent correctement, c'est à dire fruits et légumes bio et locaux, qui n'avalent jamais de drogue issue des pharmacies, qui vivent loin des villes et de leurs pollutions multiformes (atmosphérique, électromagnétique, énergétique/émotionnelle/mentale...) sont peu succeptibles d'abriter des parasites dans leur corps, et sont peu succeptibles d'avoir des problèmes pour digérer le gluten

à noter que le pain au levain est conseillé face aux autres pains car plus digeste, car le levain casse le gluten en petit bouts...

sinon, pour savoir si on a une intolérance au gluten, la manière est simple : il faut s'en passer pendant un temps conséquent, comme 2 semaines par exemple, puis en manger à nouveau sans se priver, puis constater s'il y a des changements

Hola hermosa

Les gouvernements qui nous vantent le bio patati patata sont des menteurs de première. Les non bio qui font du chimique de synthèse sont subventionnés , pour contaminer les sols et la santé du monde. Mais le gars qui veut faire du bio , lui il doit payer pour . Du coup , s'il est dans ce système , il doit vendre plus cher ..à qui ? une élite de bourges de bio coop .

Ce monde est POURRI
Le mieux , c'est comme tu fais Akasha , acheter à un petit producteur dont on sait qu'il est sincère et ne cherche pas à empoisonner les êtres vivants, et FUCK le bio officiel , qui n'est qu'un business capitaliste comme un autre. En plus dans 95% de ce bio , ce sont des semences hybrides F1 donc questions nutriments , du carton

Mon super marché commence  a faire appel aux petites production de proximité depuis de nombreux mois

Tout dépend du type de contrat signé avec le supermarché . Souvent il y a un volume de livraison à respecter . Pas facile pour un petit producteur qui n'a pas la possibilité de garantir ce contrat, s'il manque de souplesse . L'agriculture a des aléas , climatiques par exemple . Ou alors faire du hors sol , hydroponique .. ce qui est aussi possible en bio , mais qui demande une infrastructure particulière.

C'est pourquoi le meilleur système semble celui d'abonnements ( le système des paniers de la semaine ) avec les clients , qui permet d'offrir ce qui est disponible en végétaux à certains moments, sans contraintes de livraisons obligatoires sous peine de rupture de contrat . Moins de pression , plus de bénéfices pour le producteur et un prix moindre ( en principe) pour le client parce que sans intermédiaires. Et souvent une relation humaine personnelle d'amitié entre producteur et client. Sans obligations de certifications coûteuses pour tous ,de redevance à des organismes parasites Bios , la base étant la confiance et l'honnêteté .. ce qui n'est évidemment pas du tout capitaliste

evol a dit :

"Le bio en France est Bio de chez Bio
S'est très strict au niveau de la législation Francaise et s'est une vraie garantie
S'est une véritable certification, réelle"

je trouve exagéré de dire que c'est très strict : il faut savoir par exemple que l'on peut mettre un peu d'OGM dans les produits bio sans avoir besoin de le dire... ce qui est un comble

"Ancienne avocate de Monsanto via le cabinet Baker & Mc Kenzie, Christine Lagarde a mis en place la loi qui autorise 0,9% d'OGM dans les produits bio de norme AB, sans étiquetage particulier (loi du 12 juin 2007)."

il existe tout un tas d'autres problèmes lié au label bio comme le dit jibenji et le rappelle aussi souvent ici osiris...

quant au gluten, son caractère potentiellement pathologique est étudié depuis plus de 40 ans, penser qu'il n'y a que du vent derrière cette histoire c'est surtout être prétentieux...

voir : https://fr.wikipedia.org/wiki/Sensibilit%C3%A9_non-c%C5%93liaque_au_gluten

"Il s'ouvre des boulangeries free gluten

Donc du pain sans les protéines essentielles a l'organisme "

faux... c'est stupide de dire cela... comment font pour rester en vie les populations qui ne mangent pas de blé?
il y en a un certain nombre dans le monde

le mais, le riz, le soja sont très nourrissant et sont des alimentations principales traditionnelles pour certaines parties du monde, loin devant le blé

s'est vraiment cela
Free gluten = free cerveau "

Mettre des étiquettes rend les gens idiots complètements  

Et cela se manifeste concrètement

Allez s'est partie pour une décennie de Free gluten tout azimut
Du grand n'importe nawake

bah franchement avec le free gluten , je ne vois pas le danger pour les planètes et leurs habitants .

PAR CONTRE l'offensive Monsanto/ Bayer en Amérique latine , avec un Guaidó virtuel qui veut réouvrir le Vénézuela à ces salopards , et un autre complètement azimuté Bolsonaro du Brésil qui veut rendre " exploitable " l'Amazonie au complet , supprimer tous les droits ancestraux indigènes ... ces 2 là ÇÀ CRAINT

Le free gluten industriel est de l’arnaque a cause des produits de substitutions/additif/exhausteur de gout
http://sante.lefigaro.fr/article/manger-sans-gluten-n-est-pas-forcement-bon-pour-la-sante/
Sans connaissance , se priver des céréales completes entraîne un déséquilibre alimentaire !
"Nous faisons face, depuis un certain temps à ce phénomène de mode, le sans gluten, qui résulte en réalité de la mauvaise interprétation d’études scientifiques. "

Le vrai désastre s'est ce que tu viens de dire
S'est tout ceux qui sont corrompu pour de l'argent cède aux lobbys

Mais il n'y a meme pas de prise de conscience citoyenne, les gens sont trop préoccupé par eux meme (pas leur probleme) ou gagner argent
L’Être de la terre (qui dirige la terre ou malkut en kabbale) m'a dit que ce qu'il l’énerve/l'exaxpere s'est le gâchis des ressources de la terre, leur surexploitation

50% du travail fait par les esprit de la nature/humain va a la poubelle

Il m'a parlé de création de souffrances des êtres jusqu'au minéraux quand on se sert d'eux en polluant
(La souffrance des minéraux, j'ai eu besoin de temps pour comprendre)
=> S'est un détournement de leur fonction qui doit etre utile et bénéfique, par pour polluer, ou tuer la santé des êtres qui vivent sur terre

Il m'a fait voir qu'il y a beaucoup d’ignorance, que s'est un probleme d’éducation et d'informations qui ne se fait pas.

En finale la manière dont les Humains consomment est erronée

evol a dit :

"Le free gluten industriel est de l’arnaque a cause des produits de substitutions/additif/exhausteur de gout"

donc en gros, il n'y a aucune différence entre les produits sans gluten et les autres : les aliments transformés industriellement contiennent parfois des additifs nocifs...

il faut regarder la liste des ingrédients! merci evol pour ce rappel

mais aucun rapport avec le sans gluten : des produits avec du blé et des additifs, il y en a partout... si on y réfléchit ;-)

exemple avec le pain spécial sans gluten certainement le plus vendu :



ingrédients : amidon de maïs , levain 19% (farine de riz, eau) , eau , sirop de riz , fibre végétale (psyllium, bambou) , farine de riz , huile de tournesol , amidon de riz , protéines de soja , sucre , épaississant: ; levure ; sel .

aucun additif nocif, conseillé par evol!